عندما يتعلق الأمر بمنتجات التنظيف الصديقة للبيئة للمنزل، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو الخل الأبيض وبيكربونات الصوديوم. لكننا لسنا محصورين بهذين المنتجين فقط؛ في الواقع، هناك منتجات تنظيف أخرى صديقة للبيئة لها استخدامات متعددة في المنزل، وفي بعض الحالات تكون أكثر فعالية.
قد يُثير مُنظف "حمض الستريك" الأخضر بعض القلق في البداية، لكنه مُنظف منزلي حمضي شائع الاستخدام منذ قرون، حيث تم عزله لأول مرة من عصير الليمون في أواخر القرن الثامن عشر. فكيف يُنظف حمض الستريك؟ جمعنا لكم سبع طرق لتنظيف المنزل تُساعدكم على الاستفادة القصوى منه.
قبل الخوض في استخدامات حمض الستريك، ينبغي أولاً فهم ماهيته. هذا المسحوق، المستخلص من الحمضيات، يتمتع بنفس خصائص التنظيف التي يتمتع بها حمض الستريك العادي، بل وأكثر فعالية. فهو حمضي، مما يسهل إزالة الترسبات الكلسية، كما أنه يتميز بتأثير مبيض. في الواقع، يُنصح به غالبًا كبديل للخل الأبيض المقطر.
مع ذلك، ثمة اختلافات بينهما. تقول الدكتورة جوانا باكلي، منسقة التعليم في الجمعية الملكية للكيمياء: "يُعدّ كلٌّ من حمض الستريك والخل من المكونات الفعّالة في العديد من المنظفات المنزلية، وكلاهما فعّال. يتميّز الخل بدرجة حموضة تتراوح بين 2 و3، مما يجعله حمضًا قويًا - فكلما انخفضت درجة الحموضة، زادت حموضته. أما حمض الستريك (الموجود في الحمضيات مثلاً) فله درجة حموضة أعلى قليلاً، لذا فهو أقل حموضة. ونتيجةً لذلك، يُقلّل من خطر إتلاف الأسطح الحساسة، كما أنه يُضفي على المنزل رائحة منعشة، بدلاً من رائحة كريهة!"
مع ذلك، يبقى حمض الستريك مادة كاوية، وبالتالي فهو غير مناسب لجميع الأسطح. وكما توجد سبعة أماكن لا يجب تنظيفها بالخل مطلقًا، فإن حمض الستريك غير مناسب للأحجار الطبيعية والأرضيات والأسطح الخشبية. كما أن الألومنيوم غير مناسب أيضًا.
إضافةً إلى تنظيف المنزل، يُمكن استخدام حمض الستريك في الطبخ، كتوابل، ولحفظ الطعام. مع ذلك، تأكد دائمًا مسبقًا من أن العلامة التجارية التي تختارها مناسبة للطبخ. تُعدّ Dri-Pak علامة تجارية شائعة، لكن عبواتها غير آمنة للاستخدام مع الطعام، لذا يجب استخدامها للتنظيف فقط.
على الرغم من أن حمض الستريك آمن نسبياً للاستخدام، يُنصح بارتداء قفازات عند استخدامه للتنظيف لحماية الجلد. إضافةً إلى ذلك، يجب ارتداء نظارات واقية وقناع لمنع استنشاق حمض الستريك.
يمكنك تخفيف حمض الستريك، كما تفعل مع الخل الأبيض المقطر، لصنع منظف للأسطح. ببساطة، امزج ملعقتين ونصف من حمض الستريك مع 500 مل من الماء الدافئ في زجاجة رذاذ فارغة، ورجها جيداً، ثم استخدم المزيج الناتج لرش الأرضيات الخشبية، وأسطح العمل البلاستيكية والفولاذية في جميع أنحاء منزلك.
يرجى ملاحظة أن هذا محلول كاوٍ، لذا لا تستخدمه على الأسطح الحجرية أو الخشبية الطبيعية.
يُعدّ الخلّ مُزيلًا معروفًا للترسبات الكلسية، لكن حمض الستريك فعّالٌ بنفس القدر. أولًا، املأ الغلاية حتى نصفها بالماء وشغّل النار. أطفئ النار قبل أن يغلي الماء؛ فالهدف هو إبقاء الماء دافئًا.
افصل الغلاية عن الكهرباء، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من حمض الستريك إلى الخليط بحذر، واتركه لمدة 15-20 دقيقة (تأكد من ترك ملاحظة حتى لا يستخدمه أحد خلال هذه المدة!). تخلص من المحلول، ثم اغلي كمية جديدة من الماء لإزالة أي آثار.
إذا بدت ملابسك البيضاء باهتة اللون ولم يتوفر لديك ليمون، يمكنك استخدام حمض الستريك. ببساطة، امزج ثلاث ملاعق كبيرة من حمض الستريك مع حوالي أربعة لترات من الماء الدافئ وحرك حتى يذوب. ثم انقع الملابس طوال الليل واغسلها في الغسالة في اليوم التالي. سيساعد ذلك أيضًا على معالجة أي بقع مسبقًا.
استخدم حمض الستريك لاستعادة لمعان الأواني الزجاجية المعرضة للترسبات الكلسية والضباب. ببساطة، رشّ حمض الستريك في حجرة المنظفات في غسالة الأطباق، وشغّل دورة غسيل عادية بدون منظف، وضع الأواني الزجاجية على الرف العلوي. بعد الانتهاء، ستعود الأواني الزجاجية إلى شكلها الأصلي، وهذا يُساعد أيضًا على إزالة الترسبات الكلسية من غسالة الأطباق في الوقت نفسه.
لإزالة الترسبات الكلسية المتراكمة في المرحاض، ما عليك سوى سكب دلو من الماء الساخن في حوض المرحاض وإضافة كوب من حمض الستريك. اتركه يذوب ويعمل لمدة ساعة على الأقل (ويُفضل طوال الليل) قبل سحب السيفون في اليوم التالي.
حافظ على لمعان مراياك ونوافذك وكأنها جديدة باستخدام الخل الأبيض، بدون رائحة! ببساطة، حضّر منظف الأسطح كما هو موضح أعلاه، ثم رشه على المرايا والنوافذ، وامسحها بقطعة قماش من الألياف الدقيقة بحركة دائرية من الأعلى إلى الأسفل. إذا كان من الصعب إزالة الترسبات الكلسية، اتركها لبضع دقائق قبل المسح.
يُعدّ الليمون طريقة شائعة لتنظيف الميكروويف، لكن حمض الستريك يُعطي نتائج مماثلة! في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، امزج ملعقتين كبيرتين من حمض الستريك مع 500 مل من الماء الساخن. قلّب المزيج حتى يذوب تمامًا، ثم سخّنه في الميكروويف حتى يتصاعد البخار. أغلق باب الميكروويف واتركه لمدة 5-10 دقائق. بعد أن يبرد المحلول، امسح أي بقايا منه بقطعة قماش ناعمة. بمجرد أن يبرد المحلول بما يكفي، يمكنك استخدامه أيضًا لتنظيف الميكروويف.
تشارك مجلة Good Housekeeping في العديد من برامج التسويق بالعمولة، مما يعني أننا قد نحصل على عمولات مدفوعة على المنتجات التي يختارها المحررون والتي يتم شراؤها من خلال روابطنا إلى مواقع البيع بالتجزئة.
©2025 هيرست المملكة المتحدة هو اسم تجاري لشركة ناشونال ماغازين كومباني المحدودة، 30 شارع بانتون، ميدان ليستر، لندن SW1Y 4AJ. مسجلة في إنجلترا. جميع الحقوق محفوظة.